products

All types of olive oil

OUR OFFER

Extra virgin olive oil 

0,5 l blend

BLEND

Ulje blenda dobili smo miješanjem naših starih autohtonih sorta maslina u koje spadaju: Vodnjanska buža, Karbonaca, Žutica, Rošinjola, Carbonera, Črnica i Drobnica.
Naše ulje blend bogatog je okusa, izbalansirane pikantnosti i gorčine, zeleno zlatno žute boje srednje voćnog mirisa i okusa na zelenu maslinu.

Kao blago ulje harmonične gorčine i pikantnosti izvrsno se slaže s tjesteninama, maneštrama od povrća, rižotom od liganja…

0,5 l Carbonaca

CARBONACA

Stara autohtona sorta Carbonaca koja se najviše uzgaja u južnom dijelu Istre.
Rodnost ove sorte je dobra i redovita, vrlo dobre je otpornosti na
štetnike i vremenske uvjete.

Cijenjena je s višom intenzivnošću, ulje visoke kakvoće, intenzivne zeleno žute boje srednjeg izraženog mirisa i okusa po plodu. Mirisi badema, aromatičnog bilja i radića daju karbonaci notu svježine.

Takvo ulje odličan je začin za salate, ribu sa žara, kajgana s gljivama, šugo od gljiva.

v buza pred zad

BUŽA

Autohtona istarska sorta, najcjenjenije ulje. Daje vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje svjetlozelene i zlatno žute boje, jakog voćnog okusa i mirisa na maslinu, aromatično bilje, koromač, bademe, rajčicu i radić.

Izbalansirane je gorčine i pikantnosti.

Takvo ulje odličan je spoj sa sirovom ribom, ribom sa roštilja, povrćom na žaru, raznim rižotima a i dodatak slasticama od vanilije.

OLIOIL set

OLIOIL SET 3 x 100 ml

Odličan je poklon za sebe, poslovne partnere, Božićni poklon i sl.

1

HOMEMADE PRODUCTS

2

GMO FREE

3

DOMESTIC CULTIVATION OF OLIVES

From the best Istrian olives

LET'S EAT HEALTHY

AND BUY DOMESTIC!

E

ABOUT US

Get to know us and find out the history of our name 

R

CONTACT

We are here for all your questions, feel free to contact us

C

RECIPES

Find out what goes best with our olive oil